Sezónna ponuka šéfkuchára
Zimné menu
Predjedlo
Kačací rillettes 80g / A1
10,90€
Someliér odporúča: Velkeer Tri ruže, Nitrianska vinohradnícka oblasť, ružové, polosuché 0,1l 3,90€
Hlavné jedlá
Stroganof z pravej sviečkovice, ryža natural 150g / A7
19,90€
Someliér odporúča: Château Tanunda, Cabernet Sauvignon Grand Barossa Austrália, červené, suché 0,1l 4,60€
Pražma, glazovaná zelenina, pečené zemiaky, holandská omáčka 150g / A7
17,90€
Someliér odporúča: Prelius Vermentino, Maremma Toskánsko, biele, suché 0, 1l 4,90€
Grilovaná pečeň z mladej teľacinky na zemiakovej pene s karamelizovanou šalotkou 150g / A7
17,90€
Someliér odporúča: Malbec Anubis, Argentína, červené, suché 0,1l 4,20€
Dezert
Hruškové rezy s domácou piškótou 120g / A1, 7
5,90€
Someliér odporúča: Pizzolato Organic Moscato Taliansko, biele, sladké 0,1l 3,90€
Prajeme všetkým dobrú chuť a príjemné posedenie v našej reštaurácii.
Kompletná ponuka
Pozrite si kompletnú ponuku menu v našej reštaurácii.
Ďalšie informácie
Kontaktujte nás prosím na: restaurant@hzch.sk, Tel.: +421 33 2633 314.