potato ;

Sezónna ponuka šéfkuchára

Karpatská ponuka

 

Predjedlo

 

Kačací rillettes s redukciou z portského vína  100g /A 7

11,90€

 

 V masti pečená husacia pečeň s pomarančovou omáčkou s chilli 100g / A 1, 7

13,90€

 

Polievka

Pravá drobková polievka s mrveničkou  0,25l /A  1, 3

4,90€

 

Hlavné jedlo

Grilované kačacie prsia s gaštanovým pyré s jablkami a vínovou redukciou 200g /A7

13,90€

 

Pečená kačica na tradičný spôsob s dusenou červenou kapustou na svätovavrineckom víne s domácimi lokšami 250g / A 1, 7

14,90€

 

Rizoto s kačacími prsiami, šampiňónmi, cherry paradajkami a petržlenovou vňaťou 300g / A  7

15,90€

1 ks Pečená hus 82,90

(na objednávku minimálne 24h vopred na t.č. 0907 357 998 alebo 0918 947 568 )

 Dusená červená kapusta s frankovkou   2,50 € 

  Domáca zemiaková knedľa       2,00 €   A 1

 Lokša mastená      1,50 €  A 1

 

Dezert

Domáce šúľance s makom alebo orechmi 280g / A 1, 3, 7, 8

5,90€

Ponuka platí od 1.10.2021

Kompletná ponuka

Pozrite si kompletnú ponuku menu v našej reštaurácii.

Ďalšie informácie

Kontaktujte nás prosím na: restaurant@hzch.sk, Tel.: +421 33 2633 314.

Ďalšie gastro ponuky