Sezónna ponuka šéfkuchára

Predjedlo

Kačací rillettes, redukcia z portského vína, opekaný toast  100g /A 1, 3, 7

12,90€

Polievka

Vývar z kačacích a husacích drobov s koreňovou zeleninou a rezancami  0,25l / A 9

5,50€

Hlavné jedlá

Kačacie prsia sous vide s hruškovým pyré a domácou zemiakovou knedľou 180g

19,90€

Bravčová panenka so staročeskou slivkovou omáčkou, makové špecle 150g / A 1, 7

15,90€

Gnocchi s omáčkou z modrého syra a figami 300g / A 1, 3, 7

15,90€

Dezert

Cisársky trhanec, tekvicovo-jablkový krém so škoricou 120g / A 1, 3, 7

6,90€

Ponuka platí od 5.10.2022

Prajeme všetkým dobrú chuť a príjemné posedenie v našej reštaurácii.