Der beste Koch ist die frische Luft
Die Speisekarte unseres Hotelrestaurants ist von der Einzigartigkeit der Region der Kleinen Karpaten inspiriert. Traditionelle slowakische Küche ergänzen wir um regionale Spezialitäten aus dem Kleinen Karpaten-Weinbaugebiet sowie um Gerichte, die aus sorgfältig ausgewählten Zutaten zubereitet werden.
Wann immer möglich, verwenden wir regionale Produkte, Kräuter aus dem Hotelgarten sowie Produkte aus unserer eigenen Räucherei. Dabei legen wir Wert auf eine sorgfältige Zubereitung und authentische Aromen, die auf natürliche Weise mit dieser Region verbunden sind.
Wir wünschen Ihnen einen angenehmen gastronomischen Genuss.
Genießen Sie hochwertige Küche im Herzen der Kleinen Karpaten, nur 34 km von Bratislava entfernt.
Gerichte verschiedener Art und stets von ausgezeichneter Qualität bereiten wir gerne für Sie in drei gastronomischen Einrichtungen innerhalb unseres Hotelkomplexes zu. Jede von ihnen bietet eine eigene Speisekarte und eine besondere Atmosphäre, in der Sie Ihren Aufenthalt genießen können.
Gastro-Pakete

Restaurant
Genießen Sie die gastronomische Kunst unseres Küchenchefs im Herzen der Natur der kleinen Karpaten in der Nähe von Bratislava. Die besten Spezialitäten unserer Küche finden Sie im Restaurant im Log-Teil des Hotels.
Furmanská krčma
Tradition, Holzaroma und Spezialitäten der slowakischen Küche. Erleben Sie die Atmosphäre eines charmanten Ferienhauses im Herzen der Natur in unserer einzigartigen Furman-Taverne!


Lobby bar
Entspannen Sie abends mit Freunden oder knüpfen Sie neue Kontakte in der angenehmen Atmosphäre unserer Lobbybar.
Feiern
Erleben Sie einzigartige Momente in einer außergewöhnlichen Umgebung und hinterlassen Sie beispiellose Erinnerungen bei Menschen.


Hochzeiten
Sagen Sie Ihr „Ja“-Wort im Herzen der Natur.
Öffnungszeiten
| Mon | Di | Mit | Do | Fri | Sam | Son | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Restaurant | 12:00 – 22:00 | 12:00 – 22:00 | 12:00 – 22:00 | 12:00 – 22:00 | 12:00 – 22:00 | 12:00 – 22:00 | 12:00 – 22:00 | |
| Furmanská krčma * | geschlossen | geschlossen | geschlossen | geschlossen | 11:00 – 22:00 | 09:00 – 22:00 | 09:00 – 21:00 | |
| Lobby bar | 9:00 – 22:00 | 9:00 – 22:00 | 9:00 – 23:00 | 9:00 – 23:00 | 9:00 – 23:00 | 9:00 – 23:00 | 9:00 – 22:00 |
* An allen Tagen bieten wir die Möglichkeit, Räume in Furmanská krčma für Privat- und Firmenveranstaltungen per Telefon zu mieten. +421 33 2633 314 oder restaurant@hzch.sk

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